Quanto sai non deve impedirti di sapere quanto dovresti! (Carlo Dossi)

venerdì 25 marzo 2011

Ciambella con liquore all'uovo

Questa torta è davvero facile ma sorprendentemente soffice!Provate!
ingredienti:
3 uova
150 gr di zucchero
150 gr di farina
150 ml di liquore all'uovo
150 ml di olio di semi
1 bustina di lievito per dolci

Lavorate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio.Aggiungete sempre mescolando il liquore all'uovo,l'olio e infine la farina e il lievito setacciati.
Versate il composto in uno stampo a forma di ciambella e cuocete a forno già caldo a 180° per 35/40 minuti.Ricordatevi sempre di controllare la cottura con uno stuzzicadente.Una volta raffreddata la ciambella spolverizzate di zucchero a velo e servite.

1 commento:

  1. Ciao, sono Manuela e voglio comunicarti che ti aspetta un premio sul mio blog:
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    spero ti faccia piacere e che ti aiuti ad avere tanti amici sul web!

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