Quanto sai non deve impedirti di sapere quanto dovresti! (Carlo Dossi)

martedì 17 gennaio 2012

Frosty e la renna con la slitta

Le ricette che vogliamo proporvi sono sempre tante e purtroppo ce ne siamo dimenticata una riguardante le feste!Ma meglio tardi che mai,giusto?Vi starete chiedendo ma chi è Frosty?Il pupazzo di neve!!Tanti anni fa avevo visto un famoso film natalizio e chiamavano il pupazzo di neve Frosty e da allora tutti i pupazzi di neve sono Frosty!!
Innanzitutto chiedo scusa per tutte le persone che decorano i dolci:per la prima volta ho decorato con la glassa reale!Sinceramente non sono rimasta soddisfatta..Purtroppo era una giornata che i dolci non vengono al meglio..A voi è mai capitato?
Ma passiamo alla ricetta che è stata realizzata grazie allo stampo di silicone gentilmente offerto dall'azienda Silikomart

Ingredienti per l'impasto
3 uova
100 gr di zucchero a velo
50 gr di farina "00" Molino Chiavazza
50 gr di fecola
50 gr di burro
scorza grattugiata di mezzo limone
Ingredienti per la glassa reale:
Un albume
200 gr di zucchero
qualche gocce di succo di limone
coloranti

Con la frusta montate i tre tuorli con lo zucchero a velo fino ad ottenere un composto spumoso.Aggiungete gli albumi precedente montati a neve,successivamente la farina e la fecola setacciati.Aromatizzate con la scorza di limone e aggiungete il burro fuso.
Versate il composto nello stampo di silicone e infornate in forno preriscaldato a 180° per circa 15/20 minuti.

Nel frattempo preparate la glassa reale montando l'albume con lo zucchero a velo e aggiungendo qualche goccia di succo di limone.Dividetela nelle ciotoline e per ognuna di esse aggiungete il colorante scelto.
Io ho decorato con un pennello.

38 commenti:

  1. però sono deliziosi, secondo me anche buonissimi senza glassa, ma sembrano morbidissimi. Un bacione!!

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  2. a me sembrano molto carini :)) buona giornata ;)

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  3. ma che carini...le ricette anche se non del periodo son sempre gradite...ciao.

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  4. Ma no...sono Bellissimi e ben decorati!!!!
    Anzi veramente simpatici e golosi
    Bacioni e COMPLIMENTI!!!

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  5. Capita se mi capita!! Ci sono giornate proprio no e allora è meglio che lascio perdere tutto!! Comunque devo dire che alla fine invece sono deliziosi e sicuramente molto buoni!! Un bacio...

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  6. Ma che belli!!!! Originali e simpaticissimi ^_^

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  7. Ma son carinissimi!!!!baci e buona giornata .-)

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  8. anche io ho quello stampo bellissssimo!
    ohhh ohhh frosty the snowmannn was a very happy mann..ahahaha
    cadono a pennello con la neve che arriva!

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  9. Anche a me capitano le giornate no quando qualsiasi cosa riesce male ma a te questi dolcini sono venuti un amore per essere la prima volta li hai decorati benissimo!!!Un abbraccio!!!

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  10. Anche io ho visto quel film, è molto divertente. Questi dolcetti sono bellissimi. Ciao

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  11. Ossì anche a me capitano quelle giornatine..... ma che belli!!!

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  12. bello frosty...e anche i biscotti...credo che non sia facile decorarli così...prima o poi ci proverò pure io...chissà che pasticci...

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  13. fate sempre bene a mettere queste ricettine cosi' belle :-) me le segno per il prossimo anno:-) bacioni

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  14. Che belli e anche le decorazione sono carinissime!
    Ciao a presto ^_^

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  15. Ma che carini! Vanno sempre bene anche se in ritardo, intanto io copio per il prossimo Natale!

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  16. ma quanto sono belli dolcetti! complimenti!!!!

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  17. avete fatto bene a mettere questa ricetta:i dolci sono sempre ben accetti e soprattutto ben gustati se sono così buoni!!!

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  18. vistoooooooo belloooooo hihihihihii che carini complimenti!!ciaoao

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  19. strepitosi pronti per essere assaggiatiiiii

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  20. Ma che bellini!! Non è vero che sono decorati male, sono proprio simpatici!

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  21. troppo carini!!! bellissima idea ^_^

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  22. Era un peccato non postarli...molto carini.
    Un abbraccio e grazie.

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  23. Troppo simpatico quello stampo. Non potevano aspettare fino alle prossime feste no davvero :) Un bacione

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  24. Carinissimi, mi viene nostalgia delle feste! :D

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  25. Bellissimi e golosi!!!!! Purtroppo non ho un'altra foto, mi dispiace. . . Un abbraccio!

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  26. infatti meglio tardi che mai!
    e poi...penso che ancora si possa coccolarsi con un buon biscotto che ci fa rivivere i bei momenti dei giorni di festa da poco passati.
    Baci

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  27. Ciao ragazze, è da un po' che creco in utilmente di commentare e di prelevare anche il banner del contest -visto che sono riuscita a risolvere il problema- ma invano. Quando aprivo la pagina si bloccava tutto e non si riusciva a cliccare più niente. Ora mi sta succedendo la stessa cosa con un'altra blogghina. BOO??? Complimenti le vostre ricette natalizie sono S-T-R-E-P-I-T-O-S-E!!!

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  28. Ciao queste tortine sono davvero simpatiche :-)

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  29. belli divertenti e colorati... proprio ciò che serve per rallegrare le giornata fredde ed invernali come queste!

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