Contest: i finalisti!

Care amiche/ci finalmente  ecco a voi le ricette finaliste del Contest!
 E' stato difficile scegliere tra le bellissime ricette che avete inviato.
Sono in ordine di arrivo non di gradimento!
 Per le ricette dolci ne ho scelto 8 invece che 6 :

N.4 Pasticcini morbidissimi e velocissimi dal blog In cucina da Malù
N.12 Semifreddo ai pistacchi dal blog Dolci gusti
N.16 Mini apple pie dal blog Sapori di Elisa
N. 20 Nuvole di cioccolato e mandorle dal blog Biscotto volante
N. 22 Cornucopia di bignè dal blog La giostra della vita
N. 24 Tartufini al caffè semplici e veloci dal blog La ricetta della felicità
N. 27 Bicchierini con crema di ricotta e liquirizia dal blog La prova della cuoca
N. 31 Quadroli siciliani dal blog Dillo cucinando

Per le ricette salate  9:
N. 9 Cestino di tortillas al kamut con chili e panna acida al lime dal blog L'angolo cottura di Babi
N. 10 mini quiques caprino e zucchine dal blog Confessioni di una pessima cuoca
N. 18 Rotolline al salmone alla paprika per l'aperitivo dal blog Pane , burro e alici
N. 22 Bignè salati per l'aperitivo dal blog Dolcemente salato
N. 24 Buffet misto dal blog Il piacere del palato
N. 53 Gira una girella dal blog La dolce vita
N. 61 Muffin allo speck dal blog Un po' Nonna Papera
N.65 Arancini di pollo con cuore di pistacchio dal blog I dolci di Daniela
N. 73 Panettoncini glassati alle arachidi dal blog Babà che bontà

Ora sto aspettando che l'amministrazione penitenziaria riesca ad organizzarsi  per riprodurre le Vostre ricette e così la giuria  (che per ora rimane un arcano) , potrà decretare le vincitrici.
Una per il dolce, una per il salato a pari merito e una che colpirà di più per originalità  e presentazione!
No  le foto eh! Non tutti abbiamo la possibilità di avere delle macchine fotografiche professionali (io compresa!). Saranno giudicati i sapori, gli accostamenti e la manualità!
Ringrazio ancora tutti per le bellissime ricette! Comunque al massimo entro il mese di Aprile si svolgerà il tutto o male che vada se ci saranno difficoltà per la riproduzione delle ricette vi premierò io con l'aiuto di una persona ...


Carissime/i, vi aggiorno sul Contest!
La premiazione avverrà il giorno 19 aprile presso la Casa di reclusione di Fossano, dove dei ragazzi detenuti riprodurranno fedelmente le ricette finaliste.
A giudicare queste ricette ci saranno tre personaggi tra cui  lo Chef del Castello dei Solaro  Daniele Rivoira.
Il castello dei Solaro è una bellissima location in provincia di Cuneo ricca di fascino dove si respira l'aria delle damigelle e dei principi. Delle bellissime sale, un bellissimo parco fanno da cornice ad un ristorante a mio parere eccellente. E guardate che non sono una che regala complimenti!
Professionalità, competenza, fantasia fanno si che una cena o un pranzo in questo Castello vi rimanga nel cuore. Non sono sdolcinata! Ho conosciuto il Castello dei Solaro un paio d'anni fa' prima di sposarmi.
Mio marito  (allora fidanzato),mi portò a cena per San Valentino, poi abbiamo deciso di fare li il ricevimento di nozze! E quest'anno per San Valentino mio marito mi ha fatto la sorpresa e mi ha portato a cena al Castello. Non ci crederete scendendo le scale , mi sono emozionata!
Con mia meraviglia, ci hanno riconosciuto, nonostante passino di li tantissimi sposi1
Non vi dico che menù! Ma se siete curiose andate a visitare il sito e se vi trovate in zona, passate al castello dei Solaro per un pranzo o una cena , non rimarrete deluse!
La seconda persona che giudicherà le ricette è Sabrina Fabri della Venchi che la maggior parte di voi conosce perché è colei che si occupa di noi blogger! La Venchi oltre al premio che darà ad una delle ricette, farà un omaggio ai ragazzi che riprodurranno le ricette!
Per il terzo personaggio aspetto ancora un po' a dirvi il nome perché è una persona impegnatissima e sto aspettando la conferma se riesce a venire!